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冬瓜鲫鱼汤的做法,冬瓜鲫鱼汤怎么做

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食材

1

主要食材:鲫鱼1条。

其他食材:冬瓜400克,香葱、姜、盐、胡椒粉、食用油适量。

做法步骤

2

1.鲫鱼开膛去杂,洗净,用厨房纸吸干表面的水分。

2.冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。

3.锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。

4.把葱姜放入爆香,倒入足量开水,大火煮10分钟。

5.再放入冬瓜继续煮10分钟左右。

6.最后调入盐和白胡椒粉略煮即可起锅。

功效

3

健脾和胃、利水除湿、通经消肿、通乳下奶、滋补益气、降低血脂、美容养颜、增强免疫力。

成果图

4

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菜谱 美食 鲫鱼 冬瓜 豆腐

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编辑 举报 2021-06-26 15:04

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